Cartagena: Uma cidade de cor, turistas e comida
postada: 03/11/19 | 11 de março de 2019
Durante o Narco Heydays, Cartagena foi considerado o único local “seguro” na Colômbia para turistas. Era onde os estrangeiros férias, os navios de cruzeiro atracaram e os ricos colombianos construíram suas casas de férias.
Hoje, esta cidade colonial colorida continua sendo um dos destinos mais populares para turistas e colombianos. Os colombianos ricos – e agora estrangeiros – ainda constroem casas de férias aqui, navios de cruzeiro ainda dock e o afluxo de turistas cresceu com um número crescente de vôos diretos da América do Norte e Europa.
De todas as paradas da minha turnê colombiana, Cartagena era o lugar que eu estava menos empolgado.
Como uma das cidades mais bem preservadas e históricas da Colômbia, eu sabia que adoraria suas estreitas ruas coloniais, paredes antigas, grandes praças e casas de estilo espanhol com suas portas gigantes e terraços de madeira, sem mencionar os restaurantes cujas mesas derramaram em praças movimentadas.
Mas eu não estava tão ansioso por estar em uma cidade tão turística e lotada por cinco dias longos. Um amigo estava voando para umas férias rápidas e ele não estava ansioso para ir para outro lugar em um longo ônibus. Eu ficaria preso nesta pequena cidade turística.
Cartagena [acabou sendo] tudo o que eu pensava que seria.
Tinha o tipo de calor e umidade que derreteu você no lugar, era muito caro, e estava cheio de multidões de cruzeiros, passeios, solteiros e festas de solteira e gringos tentando marcar drogas (e empurradores de ruas sombrias felizes por obrigar) .
Jogue ruas lotadas e poucas atividades “turísticas” e eu estava pronta para sair de lá assim que chegou. (Sério. Depois de alguns museus, um passeio a pé e uma visita a uma ou duas praias, você já viu a cidade.)
Mas, quando chegou a hora de sair, eu me vi absolutamente apagada.
Eu tinha crescido para realmente amar Cartagena.
No meio de todas essas elogios e turistas, encontrei uma cidade arquitetonicamente bonita e vibrante. Um lugar em cujas bordas as multidões se dispersam e pequenos cafés colombianos aparecem. Uma cidade com restaurantes de ponta, música animada, praças da cidade cheias de vida e bares descolados.
De manhã cedo, antes que o calor do dia me fosse para dentro e os navios de cruzeiro soltassem seus exércitos, eu passeava pelas ruas vazias da cidade velha, tirando fotos abundantes enquanto a luz balançava perfeitamente entre as ruas. Peguei meu chá e café da manhã nas mesmas lojas. Onou -se para os moradores locais sentados nos parques. Cartagena ocupada é uma pequena cidade tranquila às 8h.
Em GetSemani, a área de mochileiros, encontrei casas coloridas, praças cheias de vendedores de rua, restaurantes baratos e bares pesados. Eu sentava à noite com minhas bandas de assistência de rua e artistas de rua, incluindo uma dupla que reencenou perfeitamente o “Thriller”.
E, em Bocagrande, um bairro no estilo de Miami para os ricos e famosos, vi como os prósperos viviam, desfrutei de algumas das melhores praias da região e passeava ao longo de seu longo passeio.
Meu amigo e eu mergulhamos na fabulosa cena de gastronomia da cidade e entalhamos em deliciosos ceviche, empanadas, pizza de forno de tijolos e comida colombiana tradicional. A cena gastronômica aqui foi uma das melhores da Colômbia. (Foi realmente impressionante para uma cidade tão pequena. Veja o fundo do post para obter recomendações.)
Em cores bonitas que devem ser exigidas pelo governo, os edifícios pintados vibrantes e portas pesadas com formas e desenhos que poderiam ser seu próprio blog deram a Cartagena uma sensação otimista.
Passar tempo extra fazendo nada me permitiu demorar um pouco mais, explorar algumas lojas de buracos na parede, sentar-se nas praças com uma cerveja e ir até a praia menos turística possível:
(Fui eu, meu amigo Ryan e algumas crianças em um quadro de boogie)
Eu me apaixonei por Cartagena porque não havia muito o que fazer lá. Não consegui preencher meus dias com atividades. Tudo o que pude foi apenas relaxar e relaxar.
Claro, as multidões não podiam ser ignoradas, já que eu sempre tive que dar um espaço para o espaço, mas enquanto bebia chá, comia bem, passeava pelas paredes da cidade pitoresc. sobre como sempre há outro lado em um lugar.
Sempre que você visita em algum lugar, sempre parece haver uma área que a maioria dos viajantes nunca passa, como se uma barreira invisível os impedisse de dar apenas um passo.
Mas é nesse passo extra que encontramos as partes não turísticas da cidade, longe da multidão.
Também há uma barreira de tempo. Como viajantes, frequentemente entramos, tiramos fotos, vemos as atrações, comemos a comida e deixamos reivindicando algum tipo de conhecimento mais profundo. Vemos um instantâneo da vida e criamos uma história completa dessa imagem.
Eu ouvi de muitas pessoas antes de visitar:
“Cartagena é uma cidade turística muito cara. É bom por apenas alguns dias. Veja, deixe. ”
Em um nível, isso é verdade. É muito caro. É turístico. E, se você estiver com pressa, não precisa de muito tempo para marcar as caixas.But, beneath the layers, like all cities, there was a non-touristy version of Cartagena.
Like the invisible line that keeps tourists in their zone, all I had to do was wait out the invisible time barrier to see it. Suddenly, the switch was flipped, the doors opened, and Cartagena revealed some of its secrets.
Cartagena is not about seeing the sights.
And, when I stopped trying to be a tourist looking for sights and accepted for the city as it was, Cartagena became a place I couldn’t get enough of.
If I had only stayed a few days, I probably would have felt about the city the way everyone else did.
But when you stop putting cities into the pre-framed images you have for them, they tend to surprise. Those extra days just allowed me to enjoy the city for what it was: a place to relax, eat, and slow down.
Recomended places to eat
Carmen – Very, very high-end gastronomy. This place not cheap but it was the best meal I had in Colombia. I can’t recommend it enough. Come for lunch when you won’t need a reservation.
La Mulata – A nice little cafe for lunch.
Demente – awesome pizza and cocktails in a rustic setting.
El Punto – across the street from cafe stepping Stone, this hole in the wall restaurant serves traditional Colombian food at dirt cheap prices.
Don Juan – another high-end dinner restaurant. If you’re looking for something classy that serves good, solid food, check this place out.
La Cevichería – Bourdain put this place on the map as having the best ceviche in the city. I don’t know if it’s true but everything here was top notch. Come early as it gets super busy the second they open.
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